分类
碎碎念 食谱

空气炸锅 鸡翅

鸡翅是双十一在京东买的正大鸡中翅 1kg到手35吧

白天解冻了几个,晚上睡觉前拿之前买的奥尔良烤翅腌料腌制了一晚上,之前买的腌料都受潮结到一坨去了,把鸡翅划几刀然后搁保鲜袋里,再把腌料倒进去,尽情蹂躏,不过腌料还是一块一块的,没办法我又加点水,揉的差不多了,扎起来搁冰箱里

第二天早上起来炸,炸锅先预热五分钟,然后鸡翅里面朝上,200℃炸七分钟,然后翻面,再炸七分钟。完事~

出锅的时候鸡翅还在冒泡,卖相还行,外焦里嫩

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注