土豆牛腩

牛腩从冰箱拿出来不用解冻,直接切切的快一点,切小片。

锅热放油,油热下牛腩片,翻炒三分钟

然后下土豆块,放水,水没过土豆和牛腩,下蒜辣椒葱等

盖上盖子小火焖十分钟,土豆熟透,牛腩也很熟了。

牛腩上肥肉感觉吃起来入口即化,不错。